Acid Citric Monohydrate, hàng TTCA (Bột chanh, điều chỉnh độ chua), 25kg/bao (Copy)

Acid Citric Monohydrate, hàng TTCA (Bột chanh, điều chỉnh độ chua), 25kg/bao

Tên sản phẩm: Acid Citric Monohydrate

Tên gọi khác: bột chua, bột chanh
Công thức hóa học: C6H8O7.H2O (ngậm nước)

Mô tả ngoại quan: Dạng bột tinh thể trắng không màu

Hãng sản xuất: TTCA (Trung Quốc)

Quy cách: bao 25 kg

Mã: CITRICTTCA Danh mục: Từ khóa: , ,
Hotline liên hệ: 0328492642

Acid Citric Monohydrate, hàng TTCA (Bột chanh, điều chỉnh độ chua), 25kg/bao

Tên sản phẩm: Acid Citric Monohydrate

Tên gọi khác: bột chua, bột chanh
Công thức hóa học: C6H8O7.H2O (ngậm nước)

Mô tả ngoại quan: Dạng bột tinh thể trắng không màu

Hãng sản xuất: TTCA (Trung Quốc)

Quy cách: bao 25 kg

Citric Acid TTCA

Acid Citric là gì? Ứng dụng như thế nào?

Acid Citric là gì? Acid Citric ngày nay được ứng dụng nhiều trong các ngành sản xuất thực phẩm, sản xuất thuốc và một số ngành công nghiệp khác. Tuy nhiên để hiểu rõ cũng như tiếp cận một cách chi tiết hơn về Acid Citric. Hãy cùng Hóa chất Phát Thiên Phú tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây!

Acid Citric là gì?

Acid Citric có công thức hóa học C6H8O7 là một axit hữu cơ yếu. Thường ta có thể thấy acid citric có tác dụng tạo chua cho các loại nước ngọt hoặc một số thực phẩm. Hầu như mọi sinh vật sống trong quá trình trao đổi chất đều xuất hiện chất này. Ngoài ra, chất còn có tác dụng góp phần làm sạch môi trường sống, và là chất có vai trò chống oxy hóa.

Một số tên gọi khác thường gặp của acid citric là Axit citric, citric acid, axit chanh, bột chanh chua, bột chua , acid citric monohydrate, Axit 3-hydroxypentanedioic axit 3-cacboxylic Citrat hiđrô,…

Tính chất hóa học của Acid Citric

Axit citric hay còn được gọi là axit citric là một axit hữu cơ yếu. Đây là một chất bảo quản tự nhiên và được sử dụng rất nhiều trong việc để bổ sung vị chua cho thực phẩm hay các loại nước ngọt. Trong hóa sinh học, chất là tác nhân trung gian quan trọng trong chu trình axit citric vì thế xuất hiện trong quá trình trao đổi chất của hầu hết mọi sinh vật sống.

Điểm nóng chảy: 153 °C

Độ hòa tan trong nước: 133 g/100 ml (20 °C)

Hợp chất liên quan: citrat natri, citrat calci

Phân loại: Hợp chất hữu cơ, Axit tricarboxylic

Công thức: C₆H₈O₇

Công thức phân tử: C6H8O7

Tên khác: Axit 3-hydroxypentanedioic axit 3-cacboxylic; Citrat hiđrô, E330

Tên theo IUPAC: 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid

Tên thông thường: axit chanh

Citric Acid TTCA

Tác dụng của Acid Citric

Từ trước đến nay, acid citric được xem như là một chất phụ gia trong thực phẩm và được ứng dụng vào rất nhiều việc khác nhau trong đó không thể bỏ qua:

Tăng thêm hương vị cho sản phẩm:

Acid Citric giúp tăng cường hương vị cho các sản phẩm, nhiều nhất có thể kể đến là ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, acid cung cấp hương vị chua chua cho sản phẩm, đồng thời điểm chỉnh vị ngọt cho nhiều sản phẩm khác nhau.

Chất ổn định:

Acid giúp tạo ra một môi trường hoàn hảo ổn định hệ nhũ tương, đồng thời ngăn ngừa tách các chất béo. Bạn sẽ thường thấy chất được sử dụng trong ngành sữa, hoặc trong những cơ sở chế biến pho mát. Ngoài ra còn dùng để điều chỉnh độ pH trong quy trình sản xuất rượu hoặc bia.

Chống oxy hóa:

Chất có công dụng chống oxy hóa giữ cho các sản phẩm rau cũ được tươi lâu hơn.

Chất bảo quản tự nhiên:

Acid Citric sẽ kháng lại các loại vi khuẩn, những thứ làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, là chất bảo quản tự nhiên hoàn hảo.

Ngăn ngừa sỏi thận:

Theo như nghiên cứu y học hiện đại, nhiều nhà y học cho rằng, khi bạn có càng nhiều acid citric trong nước tiểu bạn càng có khả năng tốt để chống lại với bệnh sỏi thận. Chất này có tác dụng ngăn những viên sỏi nhỏ trở thành những viên sỏi lớn vô cùng hiệu quả.

Chất chống lão hóa ở da người, nếu bạn muốn có làn da được trẻ hóa, không lão hóa với thời gian thì acid citric là một trong những lựa chọn đầu tiên. Kèm theo đó có thể sử dụng với các loại mặt nạ, kem dưỡng để tăng tác dụng.

Acid Citric có ở những đâu?

Chất Acid Citric có thể dễ dàng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Có thể kể đến một số loại như: pho mát, nước giải khát, các loại bánh kẹo, thực phẩm đông lạnh, đồ hộp, sữa. Bởi vì sự an toàn tuyệt đối mà chất được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Đồng thời nếu lượng chất bị dư sẽ bị đào thải ra khỏi cơ thể.

Lưu ý khi sử dụng Acid Citric

Khi sử dụng chất cần tham khảo qua những người có chuyên môn về hóa chất. Đồng thời khi sử dụng tránh để những nơi có nhiệt độ cao. Tránh xa tầm tay trẻ em.

Mặc dù chất rất an toàn nhưng đối với một số người có thành phần mẫn cảm, vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tránh các trường hợp ngoài ý muốn xảy ra.

______________________________________

Thông tin liên hệ:

– Nhà phân phối Công ty TNHH TM DV XNK Quyết Tâm

– Hotline: 0328.492.642 – 0798.279.088

– Email: ctyxnk.quyettam@gmail.com

– Web: https://qtchem.vn/

– FB: https://facebook.com/xnkquyettam

Citric Acid TTCA

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Acid Citric Monohydrate, hàng TTCA (Bột chanh, điều chỉnh độ chua), 25kg/bao (Copy)”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sản phẩm liên quan

  • Natri bisunfit – NaHSO3 (99% min)

    Natri bisunfit hay natri hiđrosulfit là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học là NaHSO3, tồn tại dạng chất bột kết tinh màu trắng, có mùi khó chịu do lưu huỳnh đioxit.

    Thông tin về sản phẩm Natri bisunfit NaHSO3

    – Tên gọi: Natri bisulfit, bisulfit natri, natri hiđrosulfit, Sodium bisulfite

    – Quy cách: 25kg/bao

    – Xuất xứ: Trung Quốc

    – Hàm lượng: 99%

    Details
  • Đường Maltodextrin C6H10O5

    Đường Maltodextrin C6H10O5, 25kg/bao, Trung Quốc

    1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác: ĐƯỜNG MALTODEXTRIN

    2. Ngoại quan: Đó là tinh thể màu trắng hoặc các hạt tinh thể, không mùi, vị ngọt

    3. CTHH: C6H10O5

    4.Thông tin sản phẩm
    – Đóng gói: 25kg/bao
    – Xuất xứ: Trung Quốc
    5.Ứng dụng
    – Sử dụng để tạo màng mỏng dễ tan và tự phân hủy để bọc kẹo, bọc trái cây bảo quản
    – Làm phụ gia cho các loại nước xốt, chất tạo viên trong SX đồ uống cho trẻ em

    Details

  • TIXOSIL 38 (E551) chất chống đông vón

    Tixosil 38 là gì?

    – Tên sản phẩm: Synthetic amorphous silica Silicon dioxide, amorphous Amorphous precipitated silica ( TIXOSIL 38 )

    – Công thức hóa học: (SiO2)n

    – Khối lượng phân tử: 60,08 g/mol (SiO2)

    – Ngoại quan: Tixosil 38 ở dạng bột màu trắng, mịn, nhẹ.

    – Độ tinh khiết: > 95 %

    – Điểm nóng chảy: > 1700°C

    – Nhiệt độ sôi: 2230 °C

    – Độ hòa tan: Không hòa tan trong nước và ethanol.

    – Hấp thụ dầu: 270 ml/100 gam

    – Hàm lượng: 97% min Amorphous Precipitated Silica

    – Tiêu chuẩn: Food & Cosmetic grade

    – Hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm

    – Chỉ số quốc tế: E551

    – Xuất xứ: Hàn Quốc

    – Quy cách: 15kg/bao

    Details

  • BORAX PENTAHYDRATE V-BOR – Borax Con Voi (Three Elephant – USA)

    BORAX PENTAHYDRATE V-BOR (Three Elephant – USA)

    con voi

    – Công thức hóa học: Na2B4O7·5H2O

    – Xuất xứ: Mỹ

    – Trạng thái: dạng rắn

    – Khối lượng riêng: 381,37201,2178 g/mol (khan) :291,2942 g/mol (5 nước) ; 381,3706 g/mol (10 nước)

    – Khối lượng mol: 74,551 g/mol

    – Nhiệt độ nóng chảy: 743 °C (1.369 °F; 1.016 K)

    – Nhiệt độ sôi: 1.575 °C (2.867 °F; 1.848 K)

    – Độ hòa tan trong nước: 5,1 g/100 mL (20 ℃)

    – Borax rất dễ hòa tan trong ethylene glycol, ít hòa tan trong aceton.

    – Hàn the hòa tan kém trong nước lạnh, nhưng độ hòa tan của nó tăng khi tăng nhiệt độ.

    Details

  • Nước Cất – H2O tinh khiết

    Nước cất là nước tinh khiết được tạo ra bằng cách đun sôi, dựa trên nguyên lý độ sôi và sự bốc hơi của nước ta thu được phần nước ngưng tụ. Vì thế nước cất luôn đảm bảo không chứa bất cứ tạp chất nào. Muốn thu được nước tinh khiết, trước khi thực hiện cần làm sạch hết các vật dụng, thiết bị chưng cất. Phương pháp chưng cất nước có thể thực hiện tại nhà bằng cách đun sôi nước và ngưng tụ trong phễu lạnh.

    Details

  • Đường thực phẩm DEXTROSE MONOHYDRATE – LIHUA 25kg/bao

    Đường Dextrose Monohydrate – Glucose

    1. Tên sản phẩm : Dextrose Monohydrate (đường glucose)
    2. Nhà cung cấp: Trung Quốc
    3. Quy cách đóng gói : 25 Kg/bao
    4. Mô tả sản phẩm

    – Công thức hóa học: C6H12O6.H2O.

    – Tên gọi khác: D-glucose, monohydrate; dextrosol; dextrose powder.

    – Mô tả: Dạng bột màu trắng, không mùi vị.

    – Công dụng: Tạo ngọt.

    Details
  • Sodium Bicarbonate NaHCO3

    Sodium Bicarbonate – NaHCO3 (baking soda, bột nở)

    Natri bicacbonat hay baking soda có công thức phân tử là NaHCO3 là một muối vô cơ, dạng bột kết tinh màu trắng, không mùi, có tính kiềm và dễ tan trong nước. Nó phân hủy chậm trong không khí để tạo ra khí cacbon hidroxit. Chúng ta hãy cùng nhau đi tìm các tính chất, ứng dụng của hóa chất này nhé.

    Thông tin về sản phẩm Natri bicacbonat NaHCO3

    – Tên gọi: Muối nở, bột nở, Sodium bicarcbonatod, Natri hydrocacbonat, Backing soda

    – Quy cách: 25kg/bao

    – Xuất xứ: Trung Quốc

    – Hàm lượng: 99% ~ 100%

    Tính chất vật lý và hóa học của Baking soda NaHCO3

    Tính chất vật lý của NaHCO3

    – Khối lượng mol là 84,00614 g/mol

    – Khối lượng riêng là 2,159 g/cm³

    – Nhiệt độ nóng chảy là 50 °C (323 K; 122 °F) (phân hủy)

    – Độ hòa tan trong nước là 7,8 g/100 mL (18 ℃)

    – Hòa tan tốt trong nước nhưng không tan trong etanol

    Details

  • Đường Nước Hàn Quốc – High Fructose Corn Syrup 55% 25kg

    Tên sản phẩm: Đường HFCS (Hight Fructose Coin Syrup)

    Xuất xứ: Hàn Quốc

    Quy cách:   25kg/can. (5lit/can, 4 can/thùng)

    Ứng dụng:  Đường HFCS  một loại tự nhiên được chiết xuất từ cùi (ngô) trong đó có hàm lượng cao Fructose đường 55%, chất dạng, tông trắng và đặc. Với ưu tiên vị trí, dễ hòa tan, không tách nước, HFCS được sử dụng nhiều trong thực phẩm chế biến, nước giải khát, bánh kẹo, pha chế đồ uống, trà sữa tại Việt Nam

    Đường HFCS là một loại đường được sử dụng để  tạo nên vị ngọt trong quá trình thực hiện chế độ biến đổi, làm nước ngọt  với công việc mô hình

    Details
Danh mục sản phẩm
  • Hỗ trợ trực tuyến

    0328492642