Tổng quan về con tôm là gì?

Tôm là một loài động vật giáp xác thuộc ngành chân khớp. Chúng là những sinh vật có bộ xương ngoài cứng cáp, được cấu tạo từ vỏ chitine và phủ canxi. Tôm sống chủ yếu ở môi trường nước, bao gồm cả nước ngọt và nước mặn. Chúng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein và canxi.

Tôm có kích thước và hình dạng khác nhau tùy thuộc vào từng loài. Chúng có thể di chuyển bằng cách bò hoặc bơi. Nhiều loài tôm có khả năng bơi ngược bằng cách co cơ thể lại mạnh mẽ để tạo lực đẩy. Điều này giúp chúng thoát khỏi các tình huống nguy hiểm.

Chi tiết cấu tạo con tôm như thế nào?

Cấu tạo của con tôm khá phức tạp với nhiều bộ phận riêng biệt. Dưới đây là những chi tiết cụ thể về cấu tạo của chúng:

Cấu tạo con tôm

Phần đầu-ngực

Phần đầu-ngực của tôm được bao phủ bởi một lớp vỏ cứng gọi là giáp đầu-ngực. Trong phần này, chúng ta có thể tìm thấy các cơ quan quan trọng như:

• Mắt đơn và mắt kép: Giúp tôm quan sát môi trường xung quanh.

• Râu: Giúp tôm cảm nhận xúc giác và khứu giác.

• Miệng và 5 đôi chân hàm: Giúp tôm giữ và nghiền nát thức ăn.

• 5 đôi chân: Giúp tôm di chuyển bằng cách bò và bơi. Trong số này, 2 đôi chân trước có hình dạng giống kìm.

• Mang: Giúp tôm hô hấp.

Ngoài ra, phần đầu-ngực cũng chứa các cơ quan nội tạng quan trọng khác như não, tim và dạ dày.

Phần bụng

Phần bụng của tôm gồm 6 đốt bụng, mỗi đốt có một đôi chân bụng. Chân bụng giúp tôm bơi lội. Đôi chân bụng cuối cùng thường to hơn và giúp tôm có thể bơi ngược bằng cách co cơ thể lại mạnh mẽ.

Ở tôm cái, các chân bụng còn có chức năng giữ trứng trong khoang bụng trong quá trình ấp trứng.

Phần cuối của bụng gọi là mô đuôi, giúp tôm đẩy nước để bơi lội dễ dàng hơn.

Hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa của tôm bao gồm miệng, dạ dày và ruột chạy dọc theo lưng. Miệng tôm bao quanh bởi chân hàm giữ và nghiền thức ăn. Dạ dày nằm trong đầu-ngực, có cơ và men tiêu hóa để phân giải thức ăn. Ruột chạy dọc lưng để hấp thụ chất dinh dưỡng, đẩy chất thải ra ngoài. Tuyến tiêu hóa phụ trợ bao gồm tuyến tụy, tuyến mật, tuyến muối. Hậu môn ở đốt cuối bụng đẩy chất thải cuối cùng ra ngoài.

Hệ thần kinh

Hệ thần kinh tôm bao gồm não và dây thần kinh dọc cơ thể. Não gồm đại não điều khiển giác quan, hành vi; tiểu não kiểm soát phản xạ; tiểu não gian điều phối các chức năng nội tạng. Dây thần kinh truyền tín hiệu thần kinh đến các cơ quan, nhận tín hiệu cảm giác để phản ứng với môi trường.

Giải đáp trứng tôm nằm ở đâu?

Trứng của tôm cái nằm trong buồng trứng (seminal receptacle) ở phía dưới bụng. Khi tôm cái trưởng thành, chúng sẽ giao phối với tôm đực và đẻ trứng. Trứng sẽ được thụ tinh và rơi vào buồng trứng, nơi chúng được ấp cho đến khi nở thành ấu trùng.

Buồng trứng được tạo thành bởi màng bụng uốn vào và phần gốc của những chân bụng đầu tiên phát triển dài ra, có những tấm lông cứng để giữ trứng. Trong buồng trứng ấp này, trứng sẽ được bao bọc bởi một màng nhày trong suốt dính chặt vào các sợi lông trên chân bụng.

Trong quá trình ấp trứng, các chân bụng của tôm sẽ hoạt động liên tục để cung cấp dưỡng khí cho trứng phát triển và cũng giúp loại bỏ những trứng bị hư.

Vị trí của trứng tôm

Một số thắc mắc liên quan tới cấu tạo con tôm

Ngoài việc tìm hiểu cấu tạo chi tiết của con tôm, nhiều người cũng có một số thắc mắc xoay quanh các bộ phận của chúng. Dưới đây là giải đáp cho những câu hỏi phổ biến liên quan đến chủ đề này.

Phần đen trên đầu con tôm là gì?

Phần đen trên đầu tôm chính là dạ dày của chúng. Dạ dày tôm nằm ngay trong khoang đầu và là nơi chứa thức ăn khi tôm kiếm mồi. Tôm là động vật ăn tạp, thức ăn của chúng khá đa dạng, bao gồm côn trùng, tảo, ấu trùng của các loại ký sinh trùng (giun sán), xác động vật và thực vật thối rữa.

Phần đen trên đầu con tôm

Đường chỉ đen trên lưng tôm là gì?

Đường chỉ màu đen hoặc trắng nằm trên lưng tôm còn được gọi là chỉ tôm. Đặc điểm này chính là đường tiêu hóa của tôm, bao gồm dạ dày và đại tràng. Đường này thường chỉ nhìn thấy ở những con tôm lớn.

Đường chỉ đen trên lưng tôm

Với những chia sẻ trên, hi vọng bạn đã có cái nhìn tổng quan hơn về cấu tạo con tôm. Đây là những kiến thức cơ bản nhưng rất hữu ích để hiểu rõ hơn về loài động vật giáp xác quen thuộc này, từ đó chế biến chúng một cách khoa học và an toàn hơn trong bữa ăn hàng ngày.